Фосфолипиды растительных масел: Состав, структура, свойства, получение и применение / Арутюнян Норайр Степанович / Корнена Елена Павловна. — М.: Агропромиздат, 1986. — 256 с.: ил.

Цена 3-10

— 1. ТЕХНИКА — 2. ХИМИЧЕСКАЯ ТЕХНОЛОГИЯ — 3. ЖИРЫ — 4. МАСЛА — 5. МЫЛА — 6. ВОСКИ

ББК 3

Дата ввода записи: 15.07.2004

Псковская ОУНБ: ОПЛ—1277807